Nos douceurs sont confectionnées au rythme des saisons, à partir de produits de saison uniquement. Toute la préparation des fruits et des légumes est réalisée au Couvent même, afin d'en préserver la pleine saveur, sans colorants ni additifs.

Chaque fois que cela est possible, nous comptons sur l'aide de nos résidentes pour la confection de ces gourmandises — elles y trouvent de la joie, apprennent quelque chose de nouveau et se sentent utiles en pouvant aider. Notre boutique est l'une des façons dont nous disposons pour continuer à offrir le meilleur à celles qui vivent ici.